所謂“民以食為天”,尤其是像我們這種愛吃的民族,對于海外的飲食差異可能一時難以接受。沒有好好吃上一頓,又怎么能高效地完成學(xué)習(xí)和工作任務(wù)呢?
這里給還沒有出國,或正計劃海外留學(xué)的同學(xué)們說一下這個說大不大,說小不小的問題。
part 1 自己烹飪
如果說自己在國內(nèi)就會做幾道拿手菜,這相信對你而言不會是太大的問題,但是還是要注意在美歐等很多國家,在住的公寓或者宿舍是裝有煙霧報警器的,如果說油煙過重,會引起報警,所以建議同學(xué)們在動手做飯之前,一定要提前打聽清楚所居住的環(huán)境,適不適合做一些油煙比較大的菜肴,并且注意好安全。
感謝于華人在全世界的辛勤,對于我們留學(xué)生來說,在大多數(shù)國家都能夠方便的購買到烹飪中餐的常用食材和調(diào)料了。當(dāng)然如果實(shí)在買不齊全調(diào)料,創(chuàng)新一下中西結(jié)合的料理也是一種樂趣。
part 2 點(diǎn)外賣
人在海外,有時候吃的質(zhì)量就只能聽天由命。打開外賣軟件,查看店家配送時間,選購餐品,確定地址,檢查購物車,支付,等待送餐。
這里分享一個在論壇美國留學(xué)的學(xué)生所分享的“奇葩故事”:
在美國點(diǎn)一次外賣,除了食物的費(fèi)用和稅費(fèi),額外還需要支付配送費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、小費(fèi)。明明自己點(diǎn)了不到$20刀的總價,最后支付花了$30刀;還記得一次外賣經(jīng)歷,點(diǎn)餐時的送餐時間顯示40分鐘,過了三十多分鐘的時候我接到了一個電話。滿心歡喜的我,準(zhǔn)備好了讓外賣小哥放在樓下lobby的一套說辭,結(jié)果萬萬沒想到,送餐小哥的第一句竟然是sorry。這一句sorry,我就知道大事不妙啊。電話里的小哥用冷靜低沉仿佛霸道總裁一般的語音表示,自己是走路送餐,沒有交通工具,不明白為什么UberEATS分配了一個距離這么遙遠(yuǎn)的單子。
這類推薦一些在歐美比較出名,且比較好用的外賣app。
UBEREATS:確切跟蹤和定位送餐進(jìn)度,有各種各樣的折扣,70+菜系選擇。缺點(diǎn):采用店家自己包裝,食物容易變涼
GRUBHUB:沒有額外外送費(fèi),支持 Venmo 付款等,搜索非常方便。缺點(diǎn):很多時候有最低消費(fèi)金額要求
DOORDASH:Doordash Delight評分系統(tǒng),新用戶第一單免配送費(fèi)。缺點(diǎn):覆蓋城市較少
POSTMATES:覆蓋全美 3000+ 城市,24/7營業(yè),食物日用商品和酒都可以外送。缺點(diǎn):$3.99 - $9.99 外送費(fèi),有額外服務(wù)費(fèi)
part 3 學(xué)校食堂
一般來說,美國不同學(xué)校食堂的質(zhì)量都參差不齊。但是絕大多數(shù)學(xué)校都有諸如沙拉,也就是吃蔬菜的地方。大多數(shù)用來做沙拉的生菜都有,生菜包菜菠菜西紅柿胡蘿卜,還有各種各樣的沙拉醬應(yīng)有盡有。然后就是漢堡薯?xiàng)l區(qū)域,就是所謂的美國快餐,拿了就能吃。有些學(xué)校還會有中餐、意大利菜等菜系,不過這也得看不同學(xué)校的情況,具體的可以問問當(dāng)?shù)氐娜A人朋友。
part 4 餐館吃飯
這一點(diǎn)無論在哪個地方讀書,有大學(xué)的地方,周邊一般都有一些平價的快餐館、中餐館等,價格相對都比較實(shí)惠。而除了我們都很熟悉的連鎖式餐館,我們也可以去試一試當(dāng)?shù)乇容^有特色的餐館,有很多價格也不貴。
而且現(xiàn)在在北美,有很多貼近華人口味所開的中餐館,這些餐廳,在口味上不會“走偏”太多,出現(xiàn)什么所謂的中餐,左宗棠雞、幸運(yùn)餅干等,可以放心食用。
初次前往海外,肯定有許多不適用的地方,想創(chuàng)造一個適合自己的飲食環(huán)境也不是什么難事,想自己做飯,自有一番天地;嫌麻煩,就拉著你的好友,一起去“拓荒”吧,相信你一定能在海外“吃好”“學(xué)好”!
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